셰이크와 스무디는 모두 다양한 상점, 레스토랑, 음식점에서 흔히 구할 수 있는 상쾌한 음료입니다. 사람들은 종종 과일과 야채를 주재료로 사용하고 비슷해 보이기 때문에 쉐이크와 스무디를 혼동합니다. 이 상쾌한 음료들이 서로 어떻게 다른지 살펴보겠습니다!
떨림:
스무디보다 쉐이크가 더 흔합니다. 쉐이크는 대부분 과일, 설탕 및 우유, 아이스크림 등의 유제품 베이스로 만들어집니다. 과일은 우유 및 설탕과 혼합되고 완제품에는 견과류, 체리, 휘핑 크림 등이 얹어집니다. 일반적으로 소비되는 일부 쉐이크 바나나 쉐이크, 망고 쉐이크, 초콜릿 쉐이크가 있어요.
우유는 쉐이크의 주요 성분 중 하나이기 때문에 칼슘과 단백질이 풍부합니다. 식사 대용으로 섭취할 수 없으며 일반적으로 식사와 함께 또는 식사 후에 섭취합니다. 스무디보다 포화지방과 칼로리가 더 많이 함유되어 있습니다.
부드러운 음료:
일반적으로 과일이나 야채를 퓌레로 만들어 만든 걸쭉하고 혼합된 음료입니다. 우유, 요구르트 또는 아이스크림이 포함되지 않을 수 있습니다. 스무디에 가장 일반적으로 사용되는 재료에는 키위, 파인애플, 딸기 또는 녹색 야채가 포함됩니다. 모든 재료는 믹서기에서 혼합됩니다. 즉, 과일이나 야채를 유제품/비유제품 우유, 요구르트, 코코넛 물, 물 또는 얼음과 같은 액체와 혼합하여 만듭니다. 과육도 유지하기 때문에 걸쭉한 주스 버전입니다. 하지만 액체성분과 고형성분의 비율에 따라 두께가 크게 달라집니다.
스무디는 소화하기 쉽고 운동 세션 전에 섭취할 수 있습니다. 그들은 일반적으로 두껍고 포만감을 주기 때문에 식사 대용으로 섭취하거나 영양학적 요구 사항으로 섭취할 수 있습니다. 땅콩 버터, 크림 등과 같이 지방 함량이 높은 재료를 추가하지 않는 한 스무디는 지방 함량이 낮습니다. 스무디에는 일반적으로 과일의 천연 설탕이 들어 있습니다. 또한 맛과 영양을 위해 꿀, 오트밀, 단백질 파우더를 첨가할 수 있습니다. 또한 포만감을 느끼고 덜 먹는 경향이 있으므로 체중 감량에 도움이 됩니다.
위의 정보를 바탕으로 쉐이크와 스무디의 주요 차이점 중 일부는 다음과 같습니다.
떨림 | 부드러운 음료 |
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스무디보다 덜 걸쭉하며 과일, 설탕, 유제품 베이스를 혼합하여 만듭니다. | 일반적으로 과일, 야채를 퓌레로 만든 걸쭉하고 혼합된 음료입니다. |
견과류, 체리, 휘핑 크림 등이 토핑되어 있습니다. | 견과류, 체리, 휘핑 크림 또는 기타 재료를 얹지 않습니다. |
우유가 주성분이에요. | 스무디를 만드는 데 우유를 사용할 수 없습니다. |
식사대용으로 섭취할 수 없습니다. 일반적으로 식사와 함께 또는 식사 후에 섭취됩니다. | 식사 대용으로 섭취할 수 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. |
우유 베이스이기 때문에 지방 함량이 더 높습니다. | 지방 함량이 낮습니다. |
스무디보다 포화지방과 칼로리가 더 많습니다. | 쉐이크보다 포화지방과 칼로리가 적습니다. |
우유를 주성분으로 하여 단백질과 칼슘이 풍부합니다. | 쉐이크에 비해 단백질과 칼슘 함량이 낮습니다. |
예로는 바나나 쉐이크, 망고 쉐이크, 초콜릿 쉐이크 등이 있습니다. | 예로는 바나나 복숭아 그린 스무디, 블루베리 및 시금치 스무디 등이 있습니다. |