국수와 스파게티는 전 세계적으로 널리 소비되는 일반적인 식품입니다. 둘 다 세계 여러 지역의 주요 식품입니다. 둘 다 길고 원통형이지만 국수는 스파게티보다 가늘습니다. 사람들은 종종 동일한 식품이라고 생각하지만 서로 다릅니다. 국수와 스파게티의 차이점을 알아보세요!

국수:

국수는 중국 한나라 사람들의 주식이었습니다. 이는 아시아, 유럽 및 근동의 다른 지역에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 일반적으로 밀가루, 계란, 물로 만든 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만듭니다. 면은 반죽을 통해 다양한 모양과 크기로 제작될 수 있습니다. 일반적으로 젓가락으로 먹으며 스파게티보다 얇습니다.

국수에는 라미안(중국), 미폭(동남아시아), 노케들리(헝가리), 소면(일본) 등 다양한 종류가 있습니다. 일본 국수인 시라타키는 곤약 식물의 뿌리로 만든 얇고 반투명한 국수입니다. 섬유질이 풍부하고 칼로리와 탄수화물이 적어 저칼로리, 저탄수화물 다이어트를 원하는 분들에게 좋습니다.

국수는 다양한 방법으로 조리할 수 있는데, 일반적으로 소금을 넣고 끓는 물에 삶은 다음 물기를 뺍니다. 소스와 함께 끓여서 먹어도 되지만, 맛과 향을 더하기 위해 야채, 고기, 해산물 등 다른 재료와 함께 튀겨내는 경우가 많습니다.

스파게티:

스파게티는 파스타의 일종이다. 그것은 제분된 밀과 물로 만들어집니다. 이탈리아 스파게티는 듀럼 밀 세몰리나로 만들어집니다. 그러나 일부 국가에서는 잡곡이나 통밀과 같은 다른 유형의 밀가루로 만들 수도 있습니다. 스파게티에는 스파게티니, 스파게토니 등 다양한 종류가 있습니다. 엔젤헤어 스파게티로 알려진 스파게티니는 스파게토니보다 얇기 때문에 익히는 시간이 덜 걸립니다. 스파게토니는 직경이 넓어서 익히는 데 시간이 더 걸립니다.

스파게티는 소금이나 올리브 오일을 넣은 물에 삶은 후 오레가노, 바질 잎, 야채, 치즈, 고기 등과 같은 소스와 토핑을 곁들여 먹습니다. 보통 포크로 먹으며 젓가락은 거의 사용하지 않습니다.

위의 정보를 바탕으로 국수와 스파게티의 주요 차이점 중 일부는 다음과 같습니다.