쌀 한 컵은 약 195g입니다.

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쌀 한 컵의 정확한 무게는 쌀의 종류(장립, 단립, 바스마티 등)와 쌀을 컵에 담는 방법에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 그러나 일반적으로 받아 들여지는 쌀의 기준은 한 컵에 약 195g의 생쌀이 들어 있다는 것입니다.

쌀은 전 세계 많은 요리의 주요 식품이기 때문에 이러한 전환은 요리와 식사 준비에 중요합니다. 쌀의 무게를 그램 단위로 알면 정확한 측정이 가능하고 조리법에서 일관된 결과를 얻을 수 있습니다. 쌀을 익히면 일반적으로 쌀이 팽창하고 물을 흡수하여 생 쌀보다 부피가 더 커진다는 점에 주목할 필요가 있습니다. 따라서 같은 양의 쌀을 익히지 않은 상태의 쌀 무게보다 밥을 지은 쌀의 무게가 더 커집니다.

요약하자면, 쌀 한 컵이 약 195그램이라는 사실을 이해하는 것은 요리를 즐기거나 요리법을 따르는 사람이라면 누구에게나 실용적이고 귀중한 요리 지식입니다.